Home Đọc Dưỡng sinh mùa thu theo Ayurveda

Dưỡng sinh mùa thu theo Ayurveda

Mùa thu là mùa đặc trưng của Vata dosha theo Ayurveda. Đây là thời điểm chuyển tiếp, nhiều loại cây cối, bụi rậm đang lặng lẽ thay áo để chuẩn bị cho mùa đông. Nhưng hãy nhớ rằng ở mỗi nơi khác nhau sẽ có các mùa rất khác nhau, cũng như những đặc tính mà chúng tạo ra. Mùa Vata là bất cứ thời điểm nào trong năm thể hiện hầu hết các thuộc tính đặc trưng của vata dosha: khô, nhẹ, lạnh, thô ráp, vi tế, di động và trong trẻo (hoặc trống rỗng). Do vậy, học cách quan sát môi trường nơi bạn sống sẽ giúp bạn có khả năng ứng phó với những thay đổi hàng ngày và theo mùa của khí hậu địa phương.

Những vấn đề diễn ra trong cơ thể vào mùa thu theo Ayurveda

Sức sống của làn da

Bạn có nhận thấy làn da của mình mất đi độ bóng vào mùa thu không? Sức sống của làn da suy yếu do các mạch máu co lại khi trời hạ nhiệt độ (quá trình co mạch). Nhịp tim của bạn cũng giảm theo nhiệt độ. Khi nhiệt độ bên ngoài giảm xuống, cơ thể sẽ tự bảo vệ mình khỏi bị mất nhiệt bằng cách giảm lưu lượng máu đến da, cánh tay và chân. Cây cối cũng trải qua điều tương tự: khi thời tiết trở lạnh, chúng rút nhựa vào lõi (rễ). Việc giảm lưu lượng máu sẽ khiến da bạn bị khô, xỉn màu, và kém bóng. Xoa bóp cơ thể bằng các loại dầu massage dành cho từng dosha là một trong những cách tốt nhất để chống khô da vào mùa thu.

Cơ bắp & Đại tràng

Ngược lại với cơn sốt mùa xuân, vào cuối tháng 9, lưu lượng máu giảm khiến cơ bắp của bạn cảm thấy mệt mỏi. Khi trời bắt đầu tối hơn, một buổi tối thoải mái cuộn tròn trên ghế với bộ phim yêu thích dường như càng hấp dẫn hơn. Mô cơ trơn, bao gồm cả mô ruột kết, sẽ trở nên chậm chạp khi nhiệt độ và nhịp tim giảm. Đại tràng cũng sẽ nhạy cảm với căng thẳng và dẫn đến xu hướng táo bón và lo lắng vào mùa thu.

Khó tiêu & Điện giải

Một quá trình gọi là lợi tiểu lạnh gây mất nước vào mùa thu. Lợi tiểu lạnh là một phản ứng co mạch. Khi mạch máu co lại sẽ làm tăng huyết áp giống như ép không khí bên trong một quả bóng bay. Thận sẽ giải phóng áp lực thêm bằng cách loại bỏ chất lỏng khỏi tuần hoàn và thải chúng vào nước tiểu. Một mùa hè đổ mồ hôi nóng, sau đó là lợi tiểu lạnh có thể khiến bạn bị mất nước và thiếu chất điện giải. Người thuộc tạng Vata nên tránh ăn đồ khô vào mùa thu.

Lạnh Chân

Một số người bị lạnh chân ngay cả khi mang tất. Những chiếc tất này không thể khiến máu thoát khỏi trạng thái ngủ đông một khi máu đã di chuyển vào trung tâm cơ thể. Đơn giản là cơ thể không đủ nhiệt để duy trì nhiệt độ cơ thể và làm ấm các ngón chân. Một chiếc áo len giữ ấm phần thân giữa (trung tâm) có tác dụng tốt hơn việc thêm một đôi tất để chữa chứng lạnh chân.

Thay đổi lối sống, chẳng hạn như mặc quần áo ấm và sưởi ấm trong nhà cũng có thể giúp cơ thể có đủ nhiệt dự phòng. Ngoài ra, massage dầu hàng ngày vào buổi sáng trước khi tắm sẽ giúp bao phủ da và ngăn ngừa sự tán nhiệt. Giống như mồ hôi mùa hè, sự bốc hơi qua da sẽ gây ra sự mất nhiệt đáng kể. Massage dầu nhờ đó giúp giữ nhiệt. Một khi cái lạnh bệnh lý đã xâm nhập vào cơ thể chúng ta, tắm nước nóng là một cách khôi phục tuần hoàn. Một nhúm nghệ sẽ giúp lưu thông máu tốt hơn.

Hệ thần kinh dễ bị ảnh hưởng

Mùa thu là thời điểm cho cảm hứng và những ý tưởng mới. Sự chuyển động của máu từ tứ chi trở về trung tâm làm tăng lưu lượng máu đến não. Dành thời gian để nhìn lại những tháng vừa qua cũng có thể khơi dậy cảm xúc. Gió, nhiệt độ thay đổi đột ngột và mùa tựu trường cũng gây ra mức độ căng thẳng cao hơn vào thời điểm này trong năm. Theo Ayurveda, giữ cho hệ thần kinh ổn định trong suốt mùa thu là cách tốt nhất để duy trì khả năng miễn dịch mạnh mẽ và bảo vệ sức khỏe.

Thói quen sinh hoạt ảnh hưởng tới khả năng phục hồi

Mặc trang phục hở hang vào tháng 10 có thể dẫn đến khả năng tổn hại miễn dịch khi mùa cúm đến vào tháng 11. Ngoài ra, thư giãn và thời gian nghỉ ngơi sẽ giải phóng năng lượng để giúp cơ thể chuẩn bị cho mùa đông. Bỏ bữa, thức khuya, ăn uống không điều độ sẽ tạo nên tình trạng căng thẳng, thiếu hụt.

Chế độ ăn cho mùa thu theo Ayurveda

Ít máu ở bề mặt da hơn có nghĩa là lượng máu lưu thông trong lục phủ ngũ tạng sẽ tốt hơn. Dạ dày được tiếp cận nhiều máu hơn dẫn đến cảm giác thèm ăn. Sự thèm ăn và tiêu hóa được cải thiện đúng lúc để gia tăng lớp mỡ dưới da. Các thực phẩm bổ dưỡng có tính ấm ẩm, đặc biệt là súp, cháo, các món hầm dường như hấp dẫn hơn đồng thời mang lại lợi ích bổ sung để củng cố các mô bị thiếu hụt và tăng lớp mỡ dưới da, giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi cái lạnh và chuẩn bị nguồn dự trữ cho cơ thể cho mùa đông.

Cân bằng các đặc điểm của khí hậu địa phương bằng lối sống phù hợp theo mùa nhằm giúp khắc phục vấn đề mất cân bằng do mùa gây ra, là nền tảng quan trọng của dưỡng sinh theo mùa. Theo Ayurveda, để hạn chế mất cân bằng dosha, người tạng Vata và Pitta cần tránh các loại thực phẩm có gas, gia vị cay nồng, có tính bốc như ớt tươi, gừng tươi, hành, tỏi,vv.  Thực phẩm bổ dưỡng cho mùa thu bao gồm các loại rau củ quả theo mùa như cà rốt và củ cải đường và các loại bí vỏ cứng như bí ngô và bí đỏ, ghee, hạnh nhân, hạt dẻ, táo, kỷ tử.vv. đều là những thực phẩm làm dịu đặc tính khô, lơ lửng/chơi vơi, và thất thường của mùa thu.

Sophia Ngo.

Bộ phim “Nền giáo dục cấm đoán” – Chưa từng có những nền giáo dục tạo ra con người tự do

Bộ phim "Nền giáo dục cấm đoán" (La Educacion Prohibida) được sản xuất năm 2012 tại Arghentina, bởi đạo diễn Germán Doin là một bộ phim tài liệu với cái nhìn thẳng thắn về bản chất của mọi nền giáo dục. Lấy bối cảnh của nền giáo dục Arghentina, nhưng vấn đề của các nhà làm phim đặt ra lại mang tính toàn cầu. Bộ phim nêu ra thực trạng rằng các trường học ngày nay không dậy cho học sinh, sinh viên các kiến thức

[Phỏng vấn] Vaclav Smil: “Tăng trưởng phải kết thúc. Những người bạn kinh tế học của chúng ta dường như không nhận ra điều đó”

Nhà khoa học kiêm tác giả của cuốn sách - một anh hùng ca phân tích liên ngành về sự tăng trưởng - và tại sao sự mở rộng bất tận của nhân loại phải kết thúc. Vaclav Smil: "Mọi người hỏi tôi là một người tích cực hay tiêu cực, và tôi trả lời chẳng cái nào đúng." Nhiếp ảnh: David Lipnowski Vaclav Smil là một giáo sư xuất sắc tại khoa môi trường thuộc Đại học Manitoba ở Winnipeg, Canada. Trong hơn 40

Minh Tân

22/03/2022

New York – Nước và đô thị (1): Lịch sử hình thành

Nguồn nước của thành phố New York nổi tiếng là dồi dào và trong sạch. Thành tựu ấy được tạo nên từ một hệ thống phức tạp gồm những đập, hồ chứa, đường ngầm và cống dẫn đã đưa 1,3 tỷ gallon nước mỗi ngày từ khu vực đầu nguồn được bảo vệ ở miền đất cao phía trên New York xuống đến cho cư dân của năm khu trong thành phố. Trên đường vận chuyển, mỗi ngày hệ thống này cũng mang 100 triệu

Minh Hùng

17/10/2019

Mắm tôm – Sự sáng tạo táo bạo của xứ Việt

Khi tôi đang viết về món mắm tôi thì đang rất nhiều người hì hục chuẩn bị cho ngày Quốc tế Nhân quyền (10/12) ở Việt nam. Việc này rất liên quan đến nhau, vì cách đây 2 năm, cơ quan an ninh Sài Gòn đã mặc đồng phục và ném mắm tôm vào những người thuộc Mạng lưới Bloggers 258. Tôi cho rằng, đó là một hành động kém văn hóa của họ, nhưng không phải vì hành vi đàn áp, mà là vì

Tô Lông

10/12/2016

Hà Thủy Nguyên phỏng vấn giáo sư E. SAN JUAN, Jr: Ý thức chính trị và nguyên tắc tự do trong văn chương Oscar Wilde

E. SAN JUAN, Jr. là nhà phê bình văn học và văn hóa thế giới, là giáo sư danh dự về Tiếng Anh, Văn học so sánh (Comparative Literature) và Nghiên cứu Dân tộc học. Ông nhận bằng từ Trường đại học Philippines và Đại học Harvard. Ông là trưởng khoa Văn hóa so sánh Hoa Kỳ, Đại học Washington, và hiện là thành viên của Trung tâm Hary Ransom, thuộc Đại học Texas. San Juan trước đây là nghiên cứu sinh ở Viện W.E.B.