Nước Nga – trung tâm của ẩm thực Slavic
Ẩm thực luôn là một biểu hiện sâu sắc của bản sắc dân tộc, và trong thế giới Slavic rộng lớn, ẩm thực Nga không chỉ đóng vai trò trung tâm về quy mô và ảnh hưởng lịch sử, mà còn là một không gian văn hóa phong phú và đầy phức tạp. Từ các bữa ăn giản dị trong đời sống thường nhật đến những yến tiệc xa hoa nơi cung đình Romanov, ẩm thực Nga thể hiện rõ nét sự giao thoa giữa
