Chính trị của Thực phẩm và Quyền tự chủ của Con người
Ngày nay, con người chưa bao giờ ăn nhiều đến thế – và cũng chưa bao giờ lo lắng về cái ăn đến thế. Chúng ta sống giữa thời đại của dư thừa: siêu thị ngập tràn hàng hóa, cửa hàng tiện lợi mở suốt 24 giờ, thực phẩm giao tận cửa chỉ sau vài cú chạm. Mọi thứ dường như dễ dàng hơn bao giờ hết. Nhưng đằng sau sự sung túc đó là một nghịch lý sâu sắc: xã hội hiện đại thừa
